前不久，在青島市即墨區(qū)移風店鎮(zhèn)西七級東村村東的田野里，一片剛剛收割完的玉米田，殘留的秸稈斷茬上秋霜依依，地頭一堆深褐色生物堆肥散發(fā)著泥土的芳香，兩臺鏟斗車正在忙碌，四臺撒肥機車一字排開整裝待發(fā)。伴隨著“2020年青島市耕地地力保護現(xiàn)場觀摩會”開幕的熱烈掌聲，撒肥機一臺接著一臺漸次出發(fā)，出肥口打開，優(yōu)質堆肥噴薄而出擁抱大地，為即將播種的冬小麥鋪下豐收的溫床。
“綠水青山就是金山銀山”。為推進農業(yè)綠色發(fā)展，青島市農業(yè)農村局以生物堆肥為突破口，以膜覆蓋技術為加速器，補齊短板、打造樣板，銳意創(chuàng)新，蹚出了一條可復制可推廣的農業(yè)廢棄物資源化利用的新路子。
強化技術儲備，補足短板加固底板
膠州市膠西街道被譽為“山東省馬鈴薯鎮(zhèn)”，常年種植面積10萬畝，每年產出馬鈴薯秸稈20～30萬噸。由于缺乏有效的馬鈴薯秸稈離田處理手段，殺秧還田易造成土傳病害傳播，亂堆亂放既污染環(huán)境、又形成資源浪費。為解決馬鈴薯秸稈綜合利用的難題，2015-2016年青島市農業(yè)農村局邀請澳大利亞堆肥專家在膠西鎮(zhèn)傳授國外先進經驗，開展堆肥實踐，變廢為寶，開辟出馬鈴薯秸稈堆肥化利用的新渠道。
青島市試驗示范推廣全生物降解地膜始于2014年，處于國內領先水平，并在國內首次提出全生物降解地膜在馬鈴薯上有增產效果。為推動降解地膜的大面積應用，實現(xiàn)清潔生產，青島開展了秸稈與地膜雙重污染同步治理研究，創(chuàng)新的“降解地膜覆蓋+秸稈機械收獲+好氧發(fā)酵堆肥”模式得到上級領導肯定。今年，青島承擔農業(yè)農村部“全生物降解地膜覆蓋的馬鈴薯秸稈堆肥”項目，進一步驗證堆肥效果。應用降解地膜覆蓋的馬鈴薯秸稈可以直接堆肥，既解決了地膜殘留污染和秸稈、尾菜出路問題，又生產了優(yōu)質有機肥，一舉多得。
傳統(tǒng)的堆肥大多采用厭氧堆漚或好氧翻拋方式，發(fā)酵過程能耗大、周期長、臭味重、成本高，易造成環(huán)境二次污染。為切實推廣現(xiàn)代堆肥技術，引進示范先進、環(huán)保、實用的堆肥技術，青島市農業(yè)農村局領導帶隊赴秦皇島領先生物有限公司實地考察，成功引進納米膜好氧發(fā)酵堆肥技術。該技術是在靜態(tài)堆肥的基礎上，加設通風管道和控制系統(tǒng)，實現(xiàn)自動曝氣和溫度控制，減少了臭味和氮素損失，為農業(yè)生態(tài)循環(huán)發(fā)展提供了裝備支持和技術支撐，推動農業(yè)廢棄物資源化利用向自動化、規(guī)模化、標準化方向發(fā)展。經過3個多月運行，目前已成功探索出“馬鈴薯秸稈+可降解地膜堆肥”、“規(guī)�；B(yǎng)牛場農牧結合堆肥”、“規(guī)�；B(yǎng)雞場堆肥”、“廚余垃圾+蔬菜尾菜堆肥”、“人居環(huán)境垃圾+農業(yè)廢棄物堆肥”、“蔬菜尾菜+畜禽糞污堆肥”、“果園廢棄物堆肥”、“功能性堆肥”等8種膜覆蓋堆肥模式。試驗示范證明，相比傳統(tǒng)堆肥技術，膜覆蓋堆肥能夠節(jié)約30%-50%的生產成本。
量身定制方案，打造精品樣板工程
為保證試驗示范效果，青島市農業(yè)農村局組建專家團隊推行保姆式服務，主動與堆肥實施主體溝通對接，對廢棄物資源產生量及周邊廢棄物發(fā)生情況進行詳細考察，提供“個性化專業(yè)化定制方案”，努力打造精品樣板工程，確保建一處成一處。
青島田瑞集團公司建有現(xiàn)代化養(yǎng)雞場，蛋雞存欄量80萬只，日產雞糞120噸，年可利用雞糞等農業(yè)廢棄物資源量4萬余噸。專家團隊為公司打造“規(guī)�；B(yǎng)雞場堆肥”模式，提出“下沉式預處理池→膜覆蓋好氧發(fā)酵堆肥→商品有機肥”的解決方案，將雞糞結合周邊農作物秸稈和菌渣進行膜覆蓋好氧堆肥化處理。一期工程10條膜覆蓋生產線正在建設中。
萊西市志濤專業(yè)合作社主要經營糧油種植和奶牛養(yǎng)殖，其中糧油面積1600畝，奶牛存欄380頭，年可利用農作物秸稈和奶牛糞便等農業(yè)廢棄物資源總量約6000噸，是典型的農牧結合型農場。根據(jù)農場實際，打造“規(guī)�；B(yǎng)牛場農牧結合堆肥”模式，提出“牛糞秸稈堆肥—堆肥回填墊料—墊料循環(huán)堆肥” 的解決方案，建設膜覆蓋堆肥和條垛式堆肥生產線各2條，實現(xiàn)了農作物秸稈、奶牛糞便的堆肥化處理、循環(huán)化利用。
加強多方協(xié)同，實現(xiàn)共建共享共贏
10月23日，青島市生物堆肥技術現(xiàn)場觀摩培訓會在膠西街道百興源馬鈴薯專業(yè)合作社成功舉辦。為合作社打造“馬鈴薯秸稈+可降解地膜堆肥”模式，以馬鈴薯秸稈為主，結合周邊畜禽糞便開展膜覆蓋好氧堆肥處理。觀摩會現(xiàn)場展示了3條膜覆蓋堆肥和10條條垛式堆肥。翻拋機、挖掘機、粉碎機忙碌地運轉，膜覆蓋堆肥設備安靜地曝氣，整個場地整潔、有序、無味。參會人員現(xiàn)場觀摩了物料粉碎、建堆、翻堆、陳化等堆肥流程，對從農業(yè)廢棄物到優(yōu)質肥料的變身表示贊嘆。
納米膜好氧發(fā)酵堆肥1條生產線15萬元，對尚未試水的準堆肥公司來說，是一筆不小的開支。為使技術快速推廣，青島市農業(yè)農村局創(chuàng)新思路，與領先生物公司達成戰(zhàn)略合作，領先生物公司免費提供4條生產線運行1年，青島方負責示范展示。通過合作，企業(yè)展示了先進技術裝備、開拓了市場領地，堆肥主體免費使用堆肥設備、取得堆肥經驗、獲得優(yōu)質有機肥料。
現(xiàn)場會的成功舉辦，極大地調動了農業(yè)廢棄物堆肥化處理鏈條上各環(huán)節(jié)主體的積極性。會后，僅青島本地的膜覆蓋裝備生產企業(yè)就有中海、志騰、金越隆主動對接，積極響應參與堆肥合作展示運作，中海環(huán)境科技有限公司免費為即發(fā)農業(yè)園區(qū)、怡禾家庭農場、田瑞養(yǎng)雞場、盛客隆農業(yè)園區(qū)提供了6條生產線，用于膜覆蓋堆肥示范展示。
順應綠色發(fā)展新要求和生態(tài)農業(yè)發(fā)展新需求，青島市農業(yè)農村局積極創(chuàng)新農業(yè)廢棄物資源化利用工作機制，于11月24日組織成立了青島市農業(yè)有機廢棄物資源化利用技術協(xié)作團隊，集合農技推廣機構、高校、科研院所、科技型企業(yè)、農業(yè)新型經營主體等各方優(yōu)勢資源，搭建起一個產學研用推緊密結合的農業(yè)廢棄物科技創(chuàng)新合作發(fā)展平臺，構建起政府引導、企業(yè)參與、市場化運作的模式，打通了堵點、解決了“難點”、消除了“痛點”，激發(fā)了農業(yè)綠色發(fā)展的原生動力，逐步構建起系統(tǒng)完備的生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展體系。
整合財政項目，多點發(fā)力全面開花
“厲害啦!這個亞太地區(qū)級會議在萊西舉辦!”近日，這樣一個貼子刷爆朋友圈。10月28日，聯(lián)合國可持續(xù)農業(yè)機械化中心“亞太地區(qū)秸稈綜合利用網絡研討會暨現(xiàn)場演示會”在萊西召開。會議線上分享了區(qū)域相關國家秸稈綜合利用方面的成功經驗和面臨的挑戰(zhàn)，線下由萊西志濤專業(yè)合作社現(xiàn)場演示了秸稈肥料化、飼料化和能源化模式中的相關流程和機具。20多個國家的150多名代表通過線上平臺參加了本次會議。志濤合作社新建設的膜覆蓋堆肥生產線及拋撒機堆肥還田現(xiàn)場演示得到普遍關注。
近年來，青島市農業(yè)農村局通過項目和政策引導，鼓勵推廣生物堆肥技術，持續(xù)給土地“增肥”，培肥了地力，提升了耕地質量。2017年、2018年，平度市、萊西市先后被列為國家級“果菜茶有機肥替代化肥試點縣”。2018年、2020年，青島市農業(yè)農村局統(tǒng)籌相關中央農業(yè)生產發(fā)展資金實施了“青島市耕地地力保護示范項目”，不斷提高政策扶持力度，將有機肥替代化肥技術擴展到5個農業(yè)區(qū)市。今年以來，青島市農業(yè)農村局組織實施高標準農田建設項目，在項目區(qū)開展1.69萬畝堆肥還田培肥地力試點，投資總額845萬元。
好的政策匯攏人氣，好的項目凝聚人心。青島市農業(yè)農村局深入踐行“兩山理論”，堅持創(chuàng)新驅動發(fā)展，搭建技術合作平臺，強化服務能力提升，將政策紅利轉化為企業(yè)發(fā)展紅利與農業(yè)綠色發(fā)展生態(tài)紅利，以技術創(chuàng)新賦能農業(yè)廢棄物資源化利用，打造生態(tài)循環(huán)農業(yè)產業(yè)鏈，推動全市農業(yè)高質量發(fā)展。
